Pranzo di Natale in Agriturismo Dune, Eraclea-Venezia.

Fabio ed Emanuela, Giorgio con Alessandra, Francesca, Enrico con tutto il team dell’ Agriturismo Dune

sono lieti di presentarvi il Menu per il pranzo di Natale,  che avrà inizio presso il nostro Agriturismo a Eraclea Mare, il prossimo 25. dicembre a partire dalle ore 12.30.

Aspettiamo il vostro arrivo  per offrirvi

*l’aperitivo a tavola con i nostri appetizer

*il Limousine in terrina e marinato su insalatina invernale e noci
* il flan di radicchio con fonduta di Montasio mezzano

*i quadrucci in sfoglia di spinaci, ripieni di manzo e castagne,  in brodo ristretto di Limousine
*il fagottino d’anatra e radicchio con vellutata di carciofi

*lo stinco di Limousine laccato al miele speziato con salsa al Refosco
*il gustoso arrosto di manzo in crosta di pane e cuore di spadone trevigiano

*il dolce Natalizio “Dune”

Il prezzo è di 45 euro a persona, e comprende acqua, vino, caffè .

Per i bambini è previsto un menù ridotto.

Vi consigliamo di contattarci per prenotare gli ultimi posti disponibili via email o al nostro numero di telefono:

Dune Agriturismo Relais, Tel. 0421 66171, Via Santa Croce 6, Eraclea (VE) – info (chiocciola) adriabella (punto) com

Menù di San Silvestro 2008 e Capodanno 2009 in Agriturismo Dune

A gran richiesta il menù di San Silvestro in Agriturismo che vi offriamo : scoprite ora le gustose proposte per stuzzicare il palato in attesa dei fatidici rintocchi e per accompagnare il brindisi per l’anno nuovo nel nostro Agriturismo Dune Relais (agriturismo vicino a Venezia)!

 

Stuzzicando con il Pinot Grigio Fabio Pasti

Il nostro carpaccio di Limousine ai porcini con chicchi di melograno e citronette al miele e aceto balsamico

I gamberoni in tempura su cestino di verdurine dorate

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Il raviolo di brasato al refosco in sfoglia di porcino e burro al dragoncello

Il rotolo croccante con spinacine e baccala su pesto leggero di pinoli e pomodorini marinati

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Il filetto di limousine farcito ai profumi di sottobosco e le adeguate guarnizioni

La tacchinella ripiena su fricassea di carciofi e zucca

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Il cuore morbido al cioccolato e croccante alle noci con semifreddo al mandarino e fiori di lavanda

 

alle 2,00 il cotechino e le lenticchie

…in abbinamento: vini Tenuta Regina

 

Il prezzo è di 75 euro a persona e comprende acqua, vino e caffè nel nostro bellissimo ristorante.

Grande occasione da non perdere: Dune Agriturismo Relais, Tel. 0421 66171, Via Santa Croce 6, Eraclea (VE)

Pranzo di Natale in agriturismo, 25 dicembre 2008, Agriturismo Dune

Per il tradizionale e festoso incontro delle famiglie a tavola in uno dei più bei giorni dell’anno, Dune Agriturismo e il nostro Chef Mauro Giacomel saranno lieti di avervi per il Pranzo di Natale, presso il nostro Agriturismo a Eraclea, il 25.12.2008 a partire dalle ore 12.30. 

Vi aspettiamo numerosi nel nostro ristorante Dune per festeggiare in serenità con le vostre famiglie e i vostri bambini  questo giorno bellissimo.

 

Il menù che vi proponiamo per il pranzo di Natale in Agriturismo propone piatti fedeli alla tradizione veneta e alle nostre terre:

Il tacchino morbido con radicchio di Treviso 

Il soufflè di spinaci con carta di polenta su vellutata di Montasio

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Gli agnolotti di carne in sfoglia di porcino, 

in brodo ristretto di Limousine e filini di porri

La crespella di anatra e zucca  

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La faraona disossata e farcita con le patate botticella

Le nocette di manzo arrostite con la caponata natalizia 

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Il semifreddo al torrone 

Il panettone della tradizione con le dolci salse

Il prezzo è di 45 euro a persona, e comprende acqua, vino, caffè e grappa.

Trascorri da noi il pranzo di Natale  e chiamaci: Dune Agriturismo Relais, Tel. 0421 66171, Via Santa Croce 6, Eraclea (VE)

Cenone di San Silvestro

Agriturismo Dune e lo Chef Marco Luvié vi invitano a passare l’ultimo dell’anno in Agriturismo con cena che avrà inizio il 31.12.2007 a partire dalle ore 20.30: 

Menù 

Cenone di San Silvestro

31 Dicembre 2007

 

 

Aperitivo della Casa

 

Mousse di Praga su Kiwi 

Manzo Limousine marinato su Misticanza

Cotechino in crosta con lenticchie

 

Agnolotti del “Plin” ripieni di Fonduta 

con Salsa Tartufata 

Risotto al Cartizze

 

Filetto di Limousine alla Rossini

Gamberoni gustosi al San Daniele

 

Granita di Prosecco con Ananas

Pandoro e Panettone con Salsa Zabaione al Moscato

 

 

 

Il prezzo è di 65€ a persona,e comprende le bevande gli alcolici e l’intrattenimento musicale con dj fino all’alba.

Offerta cenone di san Silvestro con il Brunch di Capodanno 100€ per persona bevande incluse.

Offerta sist. Camera doppia con cenone di S.Silvestro con Brunch Capodanno 150€ per persona