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Menù di San Silvestro 2008 e Capodanno 2009 in Agriturismo Dune

2945438220_1aef7955d0A gran richiesta il menù di San Silvestro in Agriturismo che vi offriamo : scoprite ora le gustose proposte per stuzzicare il palato in attesa dei fatidici rintocchi e per accompagnare il brindisi per l’anno nuovo nel nostrAgriturismo Dune Relais (agriturismo vicino a Venezia)!

 

Stuzzicando con il Pinot Grigio Fabio Pasti

Il nostro carpaccio di Limousine ai porcini con chicchi di melograno e citronette al miele e aceto balsamico

I gamberoni in tempura su cestino di verdurine dorate

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Il raviolo di brasato al refosco in sfoglia di porcino e burro al dragoncello

Il rotolo croccante con spinacine e baccala su pesto leggero di pinoli e pomodorini marinati

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Il filetto di limousine farcito ai profumi di sottobosco e le adeguate guarnizioni

La tacchinella ripiena su fricassea di carciofi e zucca

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Il cuore morbido al cioccolato e croccante alle noci con semifreddo al mandarino e fiori di lavanda

 

alle 2,00 il cotechino e le lenticchie

…in abbinamento: vini Tenuta Regina

 

Il prezzo è di 75 euro a persona e comprende acqua, vino e caffè nel nostro bellissimo ristorante.

Grande occasione da non perdere: Dune Agriturismo Relais, Tel. 0421 66171, Via Santa Croce 6, Eraclea (VE)

Capodanno 2008 Brunch delle Dune

pranzo-di-natale.jpgAncora qualche posto disponibile per il BRUNCH delle Dune. Dopo il Bacio dei 60000 in Piazza San Marco, finite le feste in piazza il nostro Agriturismo offre dalle 11:00 del 1° Gennaio fino alle 15:00 oltre al MUSETTO con le lenticchie ampio buffet di torte dolci e salate, spremute, insalate di verdura e di frutta e due primi a scelta delle nostre paste fresche tutto a sazietà con il vino della casa a piacere a soli 35 Euro!!! E poi Romantica prima passeggiata sul mare

Cenone di San Silvestro

Agriturismo Dune e lo Chef Marco Luvié vi invitano a passare l’ultimo dell’anno in Agriturismo con cena che avrà inizio il 31.12.2007 a partire dalle ore 20.30: 

Menù 

Cenone di San Silvestro

31 Dicembre 2007

 

 

Aperitivo della Casa

 

Mousse di Praga su Kiwi 

Manzo Limousine marinato su Misticanza

Cotechino in crosta con lenticchie

 

Agnolotti del “Plin” ripieni di Fonduta 

con Salsa Tartufata 

Risotto al Cartizze

 

Filetto di Limousine alla Rossini

Gamberoni gustosi al San Daniele

 

Granita di Prosecco con Ananas

Pandoro e Panettone con Salsa Zabaione al Moscato

 

 

 

Il prezzo è di 65€ a persona,e comprende le bevande gli alcolici e l’intrattenimento musicale con dj fino all’alba.

Offerta cenone di san Silvestro con il Brunch di Capodanno 100€ per persona bevande incluse.

Offerta sist. Camera doppia con cenone di S.Silvestro con Brunch Capodanno 150€ per persona

 


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